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7 octobre 2020 •

Comment améliorer la digestibilité des algues chez les poissons carnassiers ?

Nous évoquions dans un article précédent du blog, la possibilité d’utiliser des oligo-alginates, afin de moduler sélectivement la flore intestinale des saumons. Ces ingrédients, que nous produisons par des procédés biotechnologiques à partir de laminaires, sont explorés pour leurs bénéfices sur la santé, la performance digestive et la croissance des poissons.

Dans une nouvelle étude menée par nos partenaires du CIIMAR au Portugal, 

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Du 2 novembre 2020 au 4 décembre 2020 •

Développez vos compétences sur les algues alimentaires

Sensalg’ est une plateforme numérique destinée aux entreprises des filières agricoles, aquacoles et agroalimentaires.

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29 septembre 2020 •

Les protéines des algues – un atout à valoriser

Créé en 2017, Protéines France est un consortium français d’entreprises ayant pour but d’accélérer le développement du secteur des protéines végétales et des nouvelles ressources protéiques. Parmi ces nouvelles ressources identifiées, les algues et microalgues sont clairement identifiées et attisent la curiosité des consommateurs.

Dans ce contexte, Protéines France publie un entretien

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Du 2 octobre 2020 au 18 octobre 2020 •

Festival Baie des Sciences – vidéo « Les Algues, quelles ressources pour demain ? »

Le CEVA participe au Festival Baie des Sciences qui se déroulera du 2 au 18 octobre 2020.

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3 septembre 2020 •

Lancement du projet PHYTEPUR

La réunion de lancement du projet PHYTEPUR s’est tenue au CEVA ce jeudi 03 septembre 2020, et a réuni le CATE, le CERAFEL, VEGENOV et VEGEPOLYS VALLEY.

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26 août 2020 •

Un nouveau fonds de soutien à l’investissement industriel

Dans le cadre de la crise sanitaire de la Covid-19, le Ministère de l’Économie, des Finances et de la Relance, a décidé de créer un fonds de soutien à l’investissement industriel dans des secteurs stratégiques. Il  vise à renforcer l’autonomie et la résilience des filières industrielles françaises, en réduisant leur dépendance aux fournisseurs extra-européens et en développant des filières d’avenir locales.

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7 août 2020 •

Le CEVA réagit à l’avis de l’ANSES sur la teneur maximale en cadmium dans les algues alimentaires.

Dans son avis publié le 21 juillet 2020, l’ANSES recommande de limiter la concentration en cadmium dans les algues à 0.35 mg/kg de matière sèche afin de permettre que la population consommatrice d’algues ne dépasse pas la Dose Journalière Tolérable (DJT) du cadmium dans 95% des cas.

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30 juillet 2020 •

Evaluation à mi-parcours des ITAI: Evaluation positive du CEVA

Au cours du Conseil Scientifique et Technique de l’ACTIA le 10 juillet dernier a eu lieu l’audition à mi-parcours du CEVA dans le cadre de sa qualification ITAI (Institut Technique Agro-Industriel) pour la période 2018-2022.

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7 juillet 2020 •

Revivez le Webinar de clôture du projet INTEGRATE

Le CEVA est partenaire du projet INTEGRATE (programme INTERREG Espace Atlantique).

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1 juillet 2020 •

Référentiels techniques pour les acteurs de l’aquaculture

L’Office National de la Biodiversité (OFB) et l’Agence des Aires Marines protégées (AAMP) ont réalisé deux référentiels techniques destinés aux services de l’Etat, aux professionnels de la mer et aux porteurs de projet.

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