C’est un pas de plus vers une exploitation et une culture raisonnées de l’algue rouge Porphyra (Nori), cette algue alimentaire qui est utilisée dans la confection des sushis.
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Malgré les soubresauts économiques liés à la crise sanitaire, l’algoculture suscite un intérêt toujours croissant des investisseurs. L’année 2020 a vu les investissements dans le domaine de la production d’algues marines se multiplier, en France comme à l’international.
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Créé en 2017, Protéines France est un consortium français d’entreprises ayant pour but d’accélérer le développement du secteur des protéines végétales et des nouvelles ressources protéiques. Parmi ces nouvelles ressources identifiées, les algues et microalgues sont clairement identifiées et attisent la curiosité des consommateurs.
Dans ce contexte, Protéines France publie un entretien
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Dans le cadre de la crise sanitaire de la Covid-19, le Ministère de l’Économie, des Finances et de la Relance, a décidé de créer un fonds de soutien à l’investissement industriel dans des secteurs stratégiques. Il vise à renforcer l’autonomie et la résilience des filières industrielles françaises, en réduisant leur dépendance aux fournisseurs extra-européens et en développant des filières d’avenir locales.
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Le CEVA est partenaire du projet INTEGRATE (programme INTERREG Espace Atlantique).
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Le CEVA soutient le SEAWEED MANIFESTO récemment lancé par la Lloyd’s Register Foundation et soutenu par United Nations Global Compact. Ce manifeste est le résultat d’une large coopération entre les promoteurs des algues issus du secteur privé, d’instituts de recherche, d’agences de l’ONU et d’ONG.
Il définit une vision
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La technopole Anticipa, le CEVA et leurs partenaires vous invitent à une Journée Aquaculture et territoire, jeudi 13 juin 2019 de 09h00 à 15h00 à Paimpol.
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L’aquaculture multi-trophique intégrée (AMTI) apparaît comme une solution éco-novatrice pour le développement durable de l’aquaculture.
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Exposition Algues marines à l’Aquarium de la Porte Dorée
Semaine du tourisme économique et des savoir-faire
Tout savoir sur la chlorelle