CIRCALGAE a tenu sa première réunion annuelle à Lille les 25 et 26 octobre. A cette occasion le CEVA, en partenariat avec le Pôle Aquimer, était en charge de l’organisation du premier des workshops qui seront organisés tout au long du projet.
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Si nous souhaitons développer la consommation des algues auprès des consommateurs, une des stratégies consiste en l’appropriation de la matière première par les restaurateurs, mais aussi par l’éducation des jeunes générations aux bienfaits et intérêts des algues en nutrition-santé.
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L’importance écologique des champs d’algues sauvages invite à la prudence quant à leur exploitation dans un contexte global de réchauffement climatique et l’algoculture des macroalgues n’est pas encore mature en France. Aussi, un des enjeux de ce plan de filière va être de concilier les objectifs de protection de l’environnement et d’atténuation du changement climatique avec le développement économique de la filière.
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Les données présentées ici sont des évaluations provisoires, pour certaines issues de la simple analyse visuelle des clichés, avant les opérations de digitalisation et validation des données qui conduiront à statuer sur la prolifération 2023 d’ici quelques mois.
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Le Centre d’Etude et de Valorisation des Algues est heureux de vous annoncer la certification de son Système de Management de la Qualité selon la norme NF EN ISO 9001 version 2015.
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Vous souhaitez vous former sur l’utilisation des algues alimentaires ?
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Le CEVA s’est récemment équipé d’une nouvelle cuisine d’application afin de développer son offre de de développement de produits alimentaires à base d’algue.
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Les 05-06 et 07 octobre derniers s’est tenu à Paris le 1er sommet Européen de sensibilisation aux algues auquel a participé le directeur général adjoint de la DG MARE, Kestutis Sadauskas. Ce sommet s’est tenu à la Maison de l’Océan à Paris.
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Le groupe de travail « séquençage » constitué par les experts des centres techniques s’est fortement mobilisé depuis 2019 pour partager leurs connaissances, évaluer le niveau d’intérêt et les besoins en utilisation de technologies de séquençage dans chacune des filières IAA. Avec un objectif : construire une nouvelle offre mutualisée qui valorise cette expertise auprès des entreprises.
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La plateforme de culture et de suivi environnemental du CEVA a été inaugurée ce lundi 9 octobre par Stéphane ROUVE – Préfecture des Côtes d’Armor, Fanny FAURE ép. FIEVET de la DG AMPA, Arnaud Lécuyer de la Région Bretagne, Christian Coail Président du Le Département des Côtes d’Armor, Gilles Pagny – Président du CEVA et Stéphanie PEDRON, Directrice générale.
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