Le projet Algomenu est un projet qui vient de commencer financé par l’Agence Nationale de le Recherche pour une durée de 4 ans (2024 – 2028). L’objectif de ce projet est d’évaluer le potentiel des macroalgues françaises comme source alimentaire saine d’un régime équilibre à travers la modulation du microbiote.

Le 12 mars dernier, une réunion de présentation s’est déroulée à Normandie Incubation avec les membres du collectif « NFA », pour « Normandie Filière Algue ». Ils se sont réunis devant plusieurs représentants d’entreprise, d’organisation ou de financiers afin d’expliquer leur volonté de structurer la filière Algue en Normandie.

L’Institut Carnot Agrifood Transition, R&D des systèmes alimentaires durables pour la santé humaine et l’environnement, s’adresse aux entreprises de l’agriculture, aquaculture, et agroalimentaire qui souhaitent mettre en œuvre de nouveaux projets de R&D pour gagner en compétitivité.

Les suivis saisonniers des proliférations dans les baies sableuses semblent confirmer le rôle majeur des stocks résiduels hivernaux, sous forme de petits fragments, dans le redémarrage de la prolifération de la saison suivante.

Le projet EVALG (R&D, 2020-2024), initié par le Parc naturel marin de l’estuaire de la Gironde et de la mer des Pertuis et exécuté par le CEVA, avait pour objectif de développer des protocoles et des indicateurs pour évaluer l’état écologique et les stocks de macroalgues.