La Technopole Anticipa, avec le soutien du Pôle Mer Bretagne Atlantique, du CEVA et de Biotech Santé Bretagne, vous invite à une journée dédiée à l’innovation et aux utilisations concrètes des ressources marines dans divers domaines d’application.
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Hèléne Marfaing du CEVA donnera une conférence digitale intitulée Les algues lactofermentées le 19 mars 21 à 14h40 dans le cadre de la 5è édition de U’Cook Innovation.
L’évènement digital Alg’Week proposé par l’association Merci Les Algues, se tient du 02 au 05 mars.
A cette occasion Hélène Marfaing, chef de projet agroalimentaire et nutrition au CEVA y donnera une conférence le 04 mars à 10h45.
Sensalg’ est une plateforme numérique destinée aux entreprises désireuses de mieux connaître les atouts de l’algue alimentaire.
Portée par des scientifiques de centres techniques bretons des secteurs agri, aqua et agroalimentaire, cette plateforme propose à partir du 22 mars 2021 une deuxième session de cours en ligne.
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Ces webinaires présentés par BÉNÉFIQ, événement phare de l’INAF, visent à se mettre au parfum des avancées scientifiques et des innovations commerciales dans le domaine des ingrédients et aliments issus de la mer (9 février) et de la relation entre la nutrition, le microbiote et la santé du cerveau (11 février).
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Inscrivez-vous gratuitement au prochain webinaire Sensalg.
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Inscrivez-vous au colloque « Détection et maîtrise des contaminations des surfaces en IAA » organisé par l’ACTIA et qui se tiendra le 02 février prochain en visioconférence.
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Les Instituts techniques agro-industriels du RMT Actia Qualima, experts en microbiologie des aliments, vous proposent cette formation en ligne illustrée d’exemples concrets. Les cours sont accessibles à partir 8 décembre jusqu’au 31 mars 2021.
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Stabiliser les algues : surgélation et autres procédés
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Les 5èmes Assises Recherche & Innovation se déroulent, ce vendredi 4 décembre 2020, en version digitale.
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Invitation Journée ressources marines
La composition des algues version 2021 !
Lancement de la Safe Seaweed Coalition