Le CEVA réagit à l’avis de l’ANSES sur la teneur maximale en cadmium dans les algues alimentaires.

Dans son avis publié le 21 juillet 2020, l’ANSES recommande de limiter la concentration en cadmium dans les algues à 0.35 mg/kg de matière sèche afin de permettre que la population consommatrice d’algues ne dépasse pas la Dose Journalière Tolérable (DJT) du cadmium dans 95% des cas.

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Evaluation à mi-parcours des ITAI: Evaluation positive du CEVA

Au cours du Conseil Scientifique et Technique de l’ACTIA le 10 juillet dernier a eu lieu l’audition à mi-parcours du CEVA dans le cadre de sa qualification ITAI (Institut Technique Agro-Industriel) pour la période 2018-2022.

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La métropole Brest Iroise recrute

La métropole Brest Iroise recrute un/une chef(fe) de projet pour animer le Cluster Algues Pays de Brest.

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Manifeste pour une révolution algale

Le CEVA soutient le SEAWEED MANIFESTO récemment lancé par la Lloyd’s Register Foundation et soutenu par United Nations Global Compact. Ce manifeste est le résultat d’une large coopération entre les promoteurs des algues issus du secteur privé, d’instituts de recherche, d’agences de l’ONU et d’ONG.

Il définit une vision

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Création de Biotech Santé Bretagne

Biotech Santé Bretagne est le nouveau centre de référence pour l’innovation en Santé et Biotechnologies en Région Bretagne. Il est issu du rapprochement des anciens CRITT

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Avis positif de l’EFSA pour la microalgue Euglena gracilis comme nouvel ingrédient alimentaire

L’EFSA, Autorité Européenne de Sécurité des Aliments, vient de publier son avis relatif à l’innocuité de la microalgue Euglena gracilis.  Il prévoit un usage dans les produits céréaliers, laitages, boissons et substituts de repas.

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Une nouvelle enquête publique sur un projet de norme lié aux algues

AFNOR et la Commission de Normalisation Algues et produits ou intermédiaires à base d’algues (AFNOR/V39A) vous proposent de répondre à l’enquête publique sur le projet de norme suivant :

Méthodes de détermination de la productivité des sites de croissance d’algues (PR NF EN 17480)

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Concours Ucook « Les Algues, une solution d’avenir » : les BTS STA du Lycée Pommerit champions !

Les BTS STA (Sciences et Technologies de l’Alimentation) du Lycée Pommerit sont champions et vice-champions du concours national Ucook-innovation. Le concours Ucook-innovation est

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Influencez les normes volontaires qui vous concernent

AFNOR et la Commission de Normalisation Algues et produits ou intermédiaires à base d’algues (AFNOR/V39A)
vous proposent de répondre à l’enquête publique

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