Les algues à la conquête des sens

Le développement de l’usage des algues dans l’agro-alimentaire a naturellement conduit à s’intéresser à leurs caractéristiques organoleptiques : aspect, odeur, goût, texture.
Mais l’actualité récente regorge aussi d’informations beaucoup plus surprenantes sur les algues, leurs usages et leurs bienfaits. En voici quelques-unes.

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Le CEVA conforté dans son rôle de soutien dans la lutte contre les algues vertes en 2021

Une excellente nouvelle pour le CEVA qui vient être retenu pour le nouveau marché mutualisé des Agences de l’Eau Adour Garonne, Loire-Bretagne et Seine Normandie pour la Surveillance DCE des marées vertes du littoral Grand Ouest. Le programme a débuté en Avril 2021 et se terminera en Avril 2024.

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Consultation européenne : période de contribution

La DG MARE a ouvert une consultation publique à destination des citoyens européens jusqu’au 11 août prochain.

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Rejoignez-nous à la conférence ISAP 2021

La conférence trisannuelle de l’International Society of Applied Phycology a démarré ce vendredi 14 mai 2021. L’ISAP est un des événements majeurs pour la recherche et l’industrie des algues.

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INRA Innovation : la production de spiruline « paysanne »

INRA Innovation a publié en janvier dernier un article présentant une partie des résultats obtenus dans le cadre du projet « Spiruline paysanne » (Casdar n°5504) coordonné par l’ITAVI et porté par la Fédération des Spiruliniers de France (FSF).

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Webinaire Valorial’Connection

Valorial, Biotech Santé Bretagne et le CEVA vous proposent  de participer à la Valorial’Connection sur le thème « Economie circulaire & territoire : opportunités d’innovation collaborative ».

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Le lycée horticole St Ilan recrute

Le lycée est depuis cette année porteur d’un projet proposant d’explorer les possibilités de produire des algues unicellulaires dans un photobioréacteur (PBR) situé à l’intérieur d’un compartiment de serre verre sur son exploitation à Langueux.

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Invitation Journée ressources marines

La Technopole Anticipa, avec le soutien du Pôle Mer Bretagne Atlantique, du CEVA et de Biotech Santé Bretagne, vous invite à une journée dédiée à l’innovation et aux utilisations concrètes des ressources marines dans divers domaines d’application.

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La composition des algues version 2021 !

Le CEVA est heureux de mettre à votre disposition la version 2021 des fiches de composition des algues. Cette dernière version est issue d’une base de données de 395 références (articles scientifiques et résultats issus de différents projets) soit plus de 120 références nouvelles par rapport à la version précédente (2015).

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Lancement de la Safe Seaweed Coalition

Le lancement de la Safe Seaweed Coalition organisé en partenariat avec la plate-forme du Financial Times a eu lieu le mercredi 17 mars 2021.

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