WEBINAR de clôture du projet « INTEGRATE »
Financé par le programme européen INTERREG Espace-Atlantique, le projet INTEGRATE arrive à son terme ce mois-ci après trois années de collaboration entre 8 partenaires européens
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Lire la suiteBiotech Santé Bretagne est le nouveau centre de référence pour l’innovation en Santé et Biotechnologies en Région Bretagne. Il est issu du rapprochement des anciens CRITT
Lire la suiteL’EFSA, Autorité Européenne de Sécurité des Aliments, vient de publier son avis relatif à l’innocuité de la microalgue Euglena gracilis. Il prévoit un usage dans les produits céréaliers, laitages, boissons et substituts de repas.
Lire la suiteAFNOR et la Commission de Normalisation Algues et produits ou intermédiaires à base d’algues (AFNOR/V39A) vous proposent de répondre à l’enquête publique sur le projet de norme suivant :
Méthodes de détermination de la productivité des sites de croissance d’algues (PR NF EN 17480)
Lire la suiteLes BTS STA (Sciences et Technologies de l’Alimentation) du Lycée Pommerit sont champions et vice-champions du concours national Ucook-innovation. Le concours Ucook-innovation est
Lire la suiteL’ACTIA met à nouveau en ligne son MOOC créé en 2018 sur la « Qualité des aliments » ouvert à toutes et à tous. Un MOOC
AFNOR et la Commission de Normalisation Algues et produits ou intermédiaires à base d’algues (AFNOR/V39A)
vous proposent de répondre à l’enquête publique
Découvrez la vidéo «Les algues, tout le monde y gagne!» et le tuto cuisine « Les algues en cuisine : de l’entrée au dessert », réalisés par Agrocampus Ouest dans le cadre du projet IDEALG.
Ces courts métrages de vulgarisation offrent un nouveau regard sur les algues, à la fois vif, décalé et scientifiquement vérifié.
Le projet
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