L’importance écologique des champs d’algues sauvages invite à la prudence quant à leur exploitation dans un contexte global de réchauffement climatique et l’algoculture des macroalgues n’est pas encore mature en France. Aussi, un des enjeux de ce plan de filière va être de concilier les objectifs de protection de l’environnement et d’atténuation du changement climatique avec le développement économique de la filière.

Les données présentées ici sont des évaluations provisoires, pour certaines issues de la simple analyse visuelle des clichés, avant les opérations de digitalisation et validation des données qui conduiront à statuer sur la prolifération 2023 d’ici quelques mois.

Le Centre d’Etude et de Valorisation des Algues est heureux de vous annoncer la certification de son Système de Management de la Qualité selon la norme NF EN ISO 9001 version 2015.

Vous souhaitez vous former sur l’utilisation des algues alimentaires ?

Le CEVA s’est récemment équipé d’une nouvelle cuisine d’application afin de développer son offre de de développement de produits alimentaires à base d’algue.

Le groupe de travail « séquençage » constitué par les experts des centres techniques s’est fortement mobilisé depuis 2019 pour partager leurs connaissances, évaluer le niveau d’intérêt et les besoins en utilisation de technologies de séquençage dans chacune des filières IAA. Avec un objectif : construire une nouvelle offre mutualisée qui valorise cette expertise auprès des entreprises.

La plateforme de culture et de suivi environnemental du CEVA a été inaugurée ce lundi 9 octobre par Stéphane ROUVE – Préfecture des Côtes d’Armor, Fanny FAURE ép. FIEVET de la DG AMPA, Arnaud Lécuyer de la Région Bretagne, Christian Coail Président du Le Département des Côtes d’Armor, Gilles Pagny – Président du CEVA et Stéphanie PEDRON, Directrice générale.