La formation Sensalg’ en ligne revient pour deux nouvelles sessions en 2025 à un tarif de 650 € HT !
Vous souhaitez maintenant en faire profiter vos collaborateurs ? Former des nouvelles recrues ? Mettre à jour vos connaissances ?
Notre prochaine formation en ligne démarre le 3 mars !
Elle vous permettra de :
- Comprendre la perception des algues par le consommateur
- Connaitre les qualités sensorielles, microbiologiques et nutritionnelles des algues
- Le contexte règlementaire
- L’impact de différents procédés de transformation sur les propriétés des algues
- Leur mise en œuvre dans les produits finis.
