Fête de la Spiruline
Les 24 et 25 septembre 2022, la Fédération des Spiruliniers de France organise la Fête de la Spiruline.
Lire la suiteLes 24 et 25 septembre 2022, la Fédération des Spiruliniers de France organise la Fête de la Spiruline.
Lire la suiteFinancé par le programme européen INTERREG Espace Atlantique, le projet EnhanceMicroalgae est prolongé jusqu’au 30 juin 2023. Il a pour objectif de faciliter le développement d’opportunités industrielles et commerciales dans le secteur des microalgues dans les pays de l’espace atlantique, Irlande, Royaume-Uni, France, Espagne et Portugal.
Lire la suiteLa chlorelle est une microalgue d’intérêt croissant pour de nombreuses applications. Actuellement plus de 25 producteurs européens la cultivent selon différentes technologies.
Lire la suiteINRA Innovation a publié en janvier dernier un article présentant une partie des résultats obtenus dans le cadre du projet « Spiruline paysanne » (Casdar n°5504) coordonné par l’ITAVI et porté par la Fédération des Spiruliniers de France (FSF).
Lire la suiteCréé en 2017, Protéines France est un consortium français d’entreprises ayant pour but d’accélérer le développement du secteur des protéines végétales et des nouvelles ressources protéiques. Parmi ces nouvelles ressources identifiées, les algues et microalgues sont clairement identifiées et attisent la curiosité des consommateurs.
Dans ce contexte, Protéines France publie un entretien
Lire la suiteL’EFSA, Autorité Européenne de Sécurité des Aliments, vient de publier son avis relatif à l’innocuité de la microalgue Euglena gracilis. Il prévoit un usage dans les produits céréaliers, laitages, boissons et substituts de repas.
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