Avis positif de l’EFSA pour la microalgue Euglena gracilis comme nouvel ingrédient alimentaire

L’EFSA, Autorité Européenne de Sécurité des Aliments, vient de publier son avis relatif à l’innocuité de la microalgue Euglena gracilis.  Il prévoit un usage dans les produits céréaliers, laitages, boissons et substituts de repas.

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Une nouvelle enquête publique sur un projet de norme lié aux algues

AFNOR et la Commission de Normalisation Algues et produits ou intermédiaires à base d’algues (AFNOR/V39A) vous proposent de répondre à l’enquête publique sur le projet de norme suivant :

Méthodes de détermination de la productivité des sites de croissance d’algues (PR NF EN 17480)

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Influencez les normes volontaires qui vous concernent

AFNOR et la Commission de Normalisation Algues et produits ou intermédiaires à base d’algues (AFNOR/V39A)
vous proposent de répondre à l’enquête publique

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Un nouveau produit dans l’assiette des patients

A l’occasion de la semaine du goût, Hélène Marfaing, chef de projet agro-alimentaire et nutrition au CEVA a participé ce 09 octobre à l’élaboration d’un menu à base d’algues au C.H. Lannion-Trestel.

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Algue, qui es-tu ?

Le CEVA a répondu positivement à l’invitation de Lannion-Trégor Communauté  et participe aujourd’hui à la 28ème Fête de la Science sur le parc du Radôme, à Pleumeur-Bodou.

Au travers d’une exposition destinée aux scolaires et intitulée « Algue, qui es-tu », ce sont toutes les facettes

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Aquaculture – le multitrophique en quête d’identité

L’aquaculture multitrophique intégrée se pare de nombreuses vertus, environnementales et économiques, difficiles pour le moment à démontrer et même à définir.

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PEGASUS – Nouvelles recommandations européennes pour un développement durable de la culture de macroalgues.

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10ème Journées Techniques Eau et Déchets (JTED)

Le CEVA était présent aux 10ème Journées Techniques Eau et Déchets (JTED) qui se tenait à l’INSA de Toulouse du 20 au 21 mai 2019.

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Signature partenariat stratégique Proya CEVA

Accord de partenariat international entre le CEVA et Proya Cosmetics

La société de cosmétiques Proya Cosmetics Co., Ltd. est un acteur majeur de la cosmétique en Chine, et plus particulièrement de la cosmétique marine.

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