Réalisée en 2021, l’enquête Aquaculture 2020 mesure le volume et la valeur de la production aquacole en France métropolitaine pour l’exercice comptable 2020. Elle évalue également l’emploi concerné par ces activités ainsi que les surfaces exploitées.
L’enquête « Cultures marines » a eu lieu pour la première fois en 1997. Désormais la pisciculture en étangs et la culture d’algues et cyanobactéries sont ajoutées au champ de l’enquête annuelle, à la suite de leur premier recensement en 2018.
Les Chiffres et données Aquaculture 2020 sont publiés sur le site Agreste !
